上海蟹BBQ
2006 / 12 / 26 ( Tue ) 上海蟹の季節は11月ぐらいから始まって2月ぐらいまで続きます。
せっかく上海で活動している我々。日本でできないＢＢＱをやろうということで、上海蟹をスーパーで買ってきました。 カルフールという大型スーパーで買出ししたんですが、普通レストランで食べると200元（＝3千円・・・日本だと1匹1万近くしますよね・・）ぐらいなので数十元（＝500円）ぐらいで買えるんです。 ところで買出ししたものの、現場に到着して・・・ 蒸し器ないよね。 急遽、鍋にザルを引いて蓋をして・・・・出来上がりました。 蟹ミソもたっぷり♪   Written By 福 ------------------------ 上海カヌー倶楽部HP: http://www.geocities.jp/shanghai_canoe/ 連絡先: shanghaicanoe@hotmail.com  |
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