07年1月極寒キャンプレポート��
2007 / 02 / 04 ( Sun ) 1月27日（土） 淀山湖民族村 １６：００〜
カヌーで身体を動かした後は 夕食の準備 焚き火と炊事用に薪（マキ）を集めて ※淀山湖には焚き火に十分な薪が結構落ちています。   BBQコンロとこれまた前回日本からハンドキャリーした 焚き火台を使用して焚き火の準備☆ 冬場はやっぱり「焚き火」です☆(￣ー￣)ｙニヤリ！   【焚き火台】☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ ステンレスでできた三脚型の台で組み立てると 中に薪を入れて火を炊くことができる。 空気の通り道ができるので、火が起きやすいこと 地面と火とに距離ができるので、地面に火を炊いた あとが残らない ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 我々が焚き火台を使用するのは、地面に焚き火の跡を残さない 為です。あくまで場所を貸してくれる淀山湖民族村の 自然に対してローインパクトでいたいという我々 カヌー倶楽部の意思が反映されています。   焚き火の準備ができたら、今度は食事の準備 BBQコンロでしゃぶしゃぶ用に【土鍋】に水をはる・・・ やっぱり鍋は土鍋に限ります(*≧ｍ≦*)ふふふ情緒♪情緒 水を注いで、火にかけて・・・ しばらく経って・・・土鍋の蓋をあけると・・・ (((；゜Д゜))) み・・水がねぇ！！！ そして・・・ ＜(￣[]￣；)!ガーン!! 火も消えてる・・・ (￣д￣；)マ・・マジックか・・・ (つд⊂)ゴシゴシ よく見ると・・・ 下から水が漏れていました・・・。ｗｗ 今回このしゃぶしゃぶの為にカルフールで新調した 土鍋だったのに・・・ 底にヒビが入って割れていました・・・。 やっぱり９元（約140円）の土鍋じゃぁダメなんです・・・ハイ これこそ「安物買いの銭失い」 アウトドアの楽しさ�� 「アウトドアに使用するツールはイイモノを選びましょう☆」 道具は使えば使うほど、そして使った後に手入れすれば するほど、道具に「魂」が宿り、持ち主を助けてくれます。 使い捨ての世の中だからこそ、そして、中国にいるからこそ 「いいモノ」を選び、使い、手入れして、壊れたら修理して 愛着をもって自分の道具達を育てていく姿勢を大切にしていき たいものです☆ とくにアウトドアという世界では、少しでも自分の荷物を減らし 軽量な装備で挑みたいもの・・・ だから選ばれるツールというものは「いいモノ」である必要が あります。 普段のキャンプの中で遭難することなんでまずありませんが 万一の場合はその道具達によって「命を救われる」ことだって ある訳です。本当に自分が危機に陥った時、助けてくれる道具 であるように・・・ 日々の手入れを行って愛情を注いでほしいと思います☆ おっと最後に誤解しないで頂きたいのは、金銭的に「高い」 道具が「良い道具」である訳ではないという事です。 ただ、良い道具を創るには、やはり「手間」がかかるという ことです。 手間のかかった道具を親子そして孫の代まで 受け継いで使うことができれば、一番コスト的にも環境に おいてもいいことですよね☆ 自分もそんな道具達を増やしていきたいと思っています☆ 焚き火風景のベストショット☆ written by machaki http://www.geocities.jp/shanghai_canoe/   |
07年1月 極寒キャンプ報告��
2007 / 02 / 03 ( Sat ) 07年1月27日（土）13：00〜昼食
スモークはできなかったものの、きのこのトマトソースパスタ は絶品の味☆勢いよくたいらげました☆   食事が終わったら、カヌー☆ 今回は上海でカヌーで遊んでいることを、アウトドア雑誌 「Be-pal」に掲載して欲しくて、活動風景を写真に撮ることが 第一の目的でした。  今までは万一の事態に備えて、一眼レフをカヌーに乗せること はしてなかったのですが、今回は意を決してニコンD80も カヌーに同乗させました☆  時間は3時ごろ、西に沈みかけた太陽が、水面に映って キラキラ反射しています。  07年の初漕ぎ 水上も思ったほど寒くありません。むしろパドルを漕いでいる間 は汗をかくほどなので、冬の風がむしろ気持ちいいくらい・・・        ここで冬カヌーのメリットを書いておきます ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 3ヶ月ぶりのカヌーだったので、最初は取り回しが うまくできませんでしたが、徐々に勘を取り戻して きました☆ 冬場のカヌーは今回が初でしたが、身体を動かして いるので、寒さは全く感じないし、夏場に川を埋め尽くして いた「藻」が枯れてなくなっていたので、スイスイ進みます。 また水の透明度も夏場よりも格段に良いので、浅瀬の 部分は底が見えるくらい綺麗になっていました☆ さらに、夏場は「藻」に阻まれて先に進めなかった所にも 今回は行く事ができ、非常に中国的な風景を楽しめました。 こんな部分も冬にカヌーする魅力かもしれません。 「冬にカヌー？寒くないの？落ちたらどうするの？」 と心配するかもしれませんが、冬カヌーぜんぜん有りです☆ まとめると・・・ メリット ○ カヌーがカナディアンタイプなので、まず落ちる心配がない ○ パドルを漕いでいると暑くなるので寒さは皆無 ○ 夏場にいるモーターボートがいないので安全 ○ 「藻」が枯れているのでカヌーが進みやすい ○ 夏場「藻」で遮られたコースが行ける ○ 冬場で水が綺麗でニオイがまったくない デメリット ● 万一、「沈」（ちん）した時に寒い ● 風が冷たい こんな感じでカヌーを楽しむなら、むしろ冬場の方が 楽しいと思いますよ☆ とメリットを書いても、やっぱり冬のキャンプって敬遠されて しまうんですよねぇ〜ｗｗ ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆  キャンプシーズンが夏だと決めたのはきっと長期休暇がとれる のが「夏場」だけという日本の制度の問題なのでしょう☆ 寒いのは服を着るとか、火を炊くことによって解消できますが 暑いのは自然界にクーラーはないので、我慢するしかありません。 さらに夏場は「蚊」「ハエ」といった非常に厄介なキャンプの天敵 がいるので、マチャキは冬キャンプの方が好きです。 ただ、冬場のキャンプでツライのが「水仕事」 洗い物をするとき、朝顔を洗う時などは、手がジンジンしてしまいます。 ですから、冬場は食べ終わった食器などはティッシュペーパーで 拭取り、水洗いの回数を減らす工夫をしたりするのです。 「足りないモノは自分達のアタマを使って補う」 そういった工夫を楽しむのも、限られたツールの中で生活する アウトドアの楽しさなのではないでしょうか？  |
07年1月27-28日 極寒キャンプレポート��
2007 / 01 / 29 ( Mon ) 土日に青浦淀山湖でカヌー＆キャンプしてきました。
ここで数回に分けてキャンプの報告をしていきたいと思います☆ 今回は極寒の１月 上海でのキャンプがどれほど過酷なものなのか試して みるための実験キャンプ♪ 結論から言えば、真夏のキャンプよりも ぜんぜん快適♪ 虫もいないし、暑くて眠れないってこともないし 焚き火もできるし・・・降水確率低いし・・・ 皆様、キャンプのシーズンは「夏」だなんて・・・ ただ「夏休み」として長期休暇がとりやすいってだけで 実際は夏以外のシーズンの方がキャンプには向いて いるんです☆(￣◇￣)イヤマジデ そんな訳で今回はキャンプの模様をレポートしながら キャンプの面白さを数回に分けてご紹介したいと 思います。 「キャンプして何が楽しいの？」(￣〜￣)ξってよく聞かれるのでその回答のヒントにでもなれば いいかなぁ〜なんて思います☆ ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 〜第１日目〜「出発〜昼食編 ハプニングが楽しい☆」 07年1月27日（土） 朝8時起床、前日2時まで飲んでカラオケしていたので 朝起きるのが辛い、辛い・・・ 「上海古北新区」に ９時集合他のメンバー５人と合流 フランス系スーパーカルフールにて食料の買出しを開始 今回の献立は 昼：スモーカーでスモークチーズ・スモークサーモン きのこたっぷりトマトベースのパスタ ビール 夜：羊肉しゃぶしゃぶ/最後はラーメンで〆 炭火でじっくり カレイのみりん干し/あじのひらき カラスミ ビール・熱燗・芋焼酎・ホットワイン 朝：中華チマキ ゆでたまご キャベツと玉ねぎソーセージの炒めモノ トースト/コーヒー ハニージンジャー/ジンジャーワイン 昼：ごはん シャケ汁 トースト トマトチーズの煮込み ビール ・・・まぁほとんど適当に食材買って献立はその場で 考えました・・・(￣◇￣)なんとかなるもんです。 メニューを見ていただければ一目瞭然 まるでカヌー倶楽部なのか、美食倶楽部なのか わからない状態ですが、毎回食事のエンゲル係数は 高めです・・・ハイ 「食」もキャンプの重要な要素ですからね♪ 上記献立用に食材を買い込み、レンタル面包車で 淀山湖へ出発！！＼(≧∇≦) 高速道路に乗って約40分ほどで淀山湖に到着！ 到着後倉庫から テント・タープ・椅子・ギアボックス・寝袋・ライフジャケット カヌー・パドル・調理器具・・・等々をテントサイトに運び テントサイトの設営開始 約30分ほどで、本日のテントサイト完成！ 昼食準備にとりかかる・・・。 昼食のメインディッシュは スモークサーモン スモークハム スモークチーズ メンバーのはせさんがわざわざ日本からスモーク キットをハンドキャリーして初挑戦！ ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ ※ちょっとここでスモークとは？を説明 スモークは一般的に「スモークチップ」と 呼ばれる木を1センチ程度に粉砕したチップ を使用し、それを線香を炊くように火をつけ 火を消し煙をBOXの中に閉じ込めます。 BOXの中にはハムやソーセージ、チーズや タマゴなどをいれて、数十分煙で燻す訳です。 煙で燻された食材には独特の風味がつき、 アウトドアでしか味わえない、出来立ての スモーク料理を堪能できる訳です☆ ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 試行錯誤の中、スモークを開始したのですが・・・ 火加減がわからず・・・スモークのはずが・・・ (((；゜Д゜))) ファ・・・ファイヤァ〜！！！  チーズもどろどろに溶けちゃって、サーモンも 真っ黒くろすけとなってしまいました・・・。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ ｆ（＾＾；）おっと書き忘れました。 このスモークという調理方法 最も重要なのは「火加減」なのです☆ チップに直接火をつけるのではなく、チップを載せている アルミの皿に火を当て、チップを焦がしていくのですが・・・ 火が強すぎるとチップが発火して写真のようなファイヤ〜♪ 状態に・・・一方火が弱すぎると、チップが焦げないので ぜんぜん煙がでない・・・ 絶妙の火加減が必要とされる、何気に難しい調理方法なのです ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 今回のスモーク（燻製）料理は見事失敗になってしまいました もちょっと研究が必要なようです。 ☆ここで重要なポイント(￣ー￣)ｙニヤリ！☆ こんな 「ハプニング」 がキャンプの楽しさのひとつなんです(￣◇￣)ハイ なんでもかんでもうまくいくことがいいのではなく、 こういった失敗を経験しながら、徐々にスキルが 向上していく過程が、野外活動の楽しさ☆ レストランではいつ行っても同じ味、同じ美味しさの料理が 味わえます（中国の場合毎回同じじゃないとこもあるけどｗｗ） でもキャンプにおけるあらゆる活動に、毎回同じということ は100%ありません☆ 天気も違えば、薪も違うので火加減も違う、調理する道具も 違えば、持ってきている調味料だって違う・・・ 限られたツールの中で工夫しながら、そして時には失敗をしながら、 得られる経験は、身体で体験した強さを生みます☆ 今回のスモークの失敗が次回のキャンプの極上のスモーク 料理への道となっていく訳です。 次回はきっと美味しいスモークがきっと食べられます・・・よね？ よね？ρ(￣∇￣o) written by macahki http://www.geocities.jp/shanghai_canoe/ |
上海de焚き火
2006 / 12 / 28 ( Thu ) どうですか？写真を見て暖かくなりますか？
上海で焚き火ができるとは・・・・ 我々のキャンプサイトはカヌー倶楽部以外誰もいないので、夜も飲み放題、騒ぎ放題（？）、焚き火もし放題です。 只、勿論直火は危ないのでマチャキが日本で購入してもってきたスノーピークの折りたたみ式の焚き火スタンドをつかいました。 遠赤外線でホカホカです。 ＰＳ，写真の帽子をかぶっているのはわが倶楽部のアイドル。BePalの表紙を飾るべく写真を撮りましたが・・・ピンボケしてますね。    Written by 福 ------------------------ 上海カヌー倶楽部HP: http://www.geocities.jp/shanghai_canoe/ 連絡先: shanghaicanoe@hotmail.com |